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- Kirsch-Friandise
- Torta di Sauerklee
- Filetti di Orata Caramellati
- Uovo di quaglia nel nido
- Pastete di Pollo di Mais
- Trilogia del Salmone Selvatico Scozzese
- Carré d'agnello con salsa al porto e mais
- Polpette di Formaggio di Montagna al Forno
- Zuppa di Cavolfiore e Cocco
- Giotto con Fegato d'Anatra e Fico
